こんにちは、アトムビットの川尻です。

東京品川のバリーカレボージャパン株式会社チョコレートアカデミーセンター東京様より、

(⇒バリーカレボージャパン株式会社チョコレートアカデミー東京センター)

フード3Ⅾプリンター(チョコレート)の実機デモンストレーション及び講習会のご依頼をいただき

伺わせていただきました。

親切なご対応、またフード3Ⅾプリンター講師の立場で伺わせていただきつつも、

チョコレートの気になっていた特性をチョコレート専門家より直接お聞きできたりと、

技術的にも大変有意義なお時間をご一緒させていただきました。

チョコレート原料のカカオ生産地の労働環境、皮のアップサイクル、天候での価格高騰、

またSDGsについてなどのお話しもでき勉強になりました。

ご依頼ありがとうございました。